ホームベーカリーのすすめ

こんな人に見てもらいたい！

◆ 焼きたての食パンを家で食べたい人

◆ 美味しいパンをいつでも食べたい人

◆ 変り種パンを作ってみたい

◆ 手作り餅やピザを作りたい

◆ パンの素材にこだわりたい

って人にもおすすめです。

僕の選択基準

購入したきっかけ

結婚祝いで
自分の両親からもらっただけだった！

今ではもう結婚して10年以上経つが
実は結婚祝いで自分の両親からプレゼントされた
ホームベーカリーを今でも使っている。

プレゼントされた当初は、一番使わなくなる家電の一位のイメージがあり、
使おうとも思っていなかった。

しかし、プレゼントされた時には、ホームベーカリー本体に加え
材料もデジタル量りも一式もらったので
時間のある休日に作ってみた。

使い始めてすでに10年経過するが
コンセントの根本を補修修理した以外は
特に異常もなく使えている

結婚当初から土日祝日の朝食は
焼きたてパンと決まっている。

ホームベーカリーを使うと

1. いつでも焼きたてパンが食べられる
   ただし、仕込んでから食べられるまで4時間以上かかる
2. ウチみたいに前の晩にパンを仕込んで
   翌朝焼きあがるようにタイマーしておくと
   焼きたてパンの匂いに包まれて起きることができる
3. 小麦粉の種類やレーズン/ナッツなどの
   素材を自由に選択できるのでいろんな生地や混ぜ物が楽しめる
4. パン以外にもピザ生地を作ることもあり
   子供たちとのピザ作りはとても楽しい思い出になる
5. 食パンを買いに行く頻度が減る

今使っている機種について

パナソニック SD-BMS101

気になる機種

コスパ最強 僕の要件をすべて網羅する機種

• タイマー付き
• イースト自動投入
• レーズン自動投入

の基本を押さえたモデル

パナソニック「SD-SB1」

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コスト抑えた機種

1万円以下のモデルで、
イースト自動投入やレーズン自動投入の一部機能を省いたモデル

ツインバード 「Take bran！ BM-EF36W」

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機能が豊富な高級機種

生地のこね方、焼き方までもが指定可能

パナソニック「SD-MT3」

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最後に

今からホームベーカリーを始めるなら、実際に自分が使っている機種の
後継機モデルであるパナソニック「SD-SB1」を購入するだろう

確かに、美味しいパン屋さんに買いに行けばいいだろう
金銭的にも手間的にも買いに行くのは間違いないと思う

でも、開店時間を気にせず
好きな時間に焼き立てパンが食べられるという経験は
一度経験してしまうとやめられないものである。

休日の朝の家族の笑顔を想像すると
前の晩の仕込み作業なんて
何の苦でもなくなってしまう。

ホームベーカリーの知識もないまま
手に入れたものだが、今では小麦粉の銘柄も
指定購入しているし、ドライイーストとパン用の小麦粉以外は
普通にキッチンにある物なので、一度まとめ買いすると
しばらく食パンには困らない生活になる。

2.5kgも買うと、10回焼けちゃう。

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もともとは御飯派で、今でもご飯派を公言しているが
焼き立てパンは、やめられないですね。
決して安い買い物じゃないけど
食事のたびにそのおいしさを感じられるのって幸せだと思いますよ。